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Produktdetails:
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Cas nein.: | 99-20-7 | Andere Namen: | mycose |
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MF: | C12H22O11 | EINECS nein.: | C12H22O11 |
FEMA nein.: | C12H22O11 | Art: | Antioxydantien, Enzympräparate, Würzmittel, Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Süßstoffe |
Grad: | Lebensmittelqualität.pharmazeutische Qualität | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | trehalose Ergänzung,trehalose natürliche Quellen,Trehalose CASs 99-20-7 Hydrat |
Süßstoff D-TREHALOSE TREHALOSE CAS 99-20-7 des Fabrikpreises
Produkt-Name: | Trehalose |
Auftritt | Weißes Pulver |
Spezifikation | 99% |
CAS | 99-20-7 |
Paket | Tasche der Folie 1kg/aluminum; 25kg/drum |
Probe | Verfügbar |
Lagerung | Trockener Platz |
Haltbarkeitsdauer | 2 Jahre |
Anwendung:
In der Lebensmittelindustrie kann trehalose Saccharose ersetzen, den Gefrierpunkt von Tiefkühlkost zu verringern (wie Eiscreme), hält die Kuchen und die Kekse feucht und produziert unterschiedliches einzigartiges Aroma. Oder justieren Sie die Süsse von Süßigkeitskeksen und -Praline. Trehalose ist ein guter Süsseregler wegen seiner hohen Stabilität und keiner Hydrolyse.
(1) verhindern Stärkealtern
(2) Proteindenaturierung verhindern
(3) hemmen oxydierende Verschlechterung des Lipids
(4) korrekter Geschmack
(5) behalten die Gewebestabilität und die Bewahrung des Gemüses und des Fleisches bei
(6) eine dauerhafte und stabile Energiequelle.
Spezifikation:
ItemStandardAppearanceWhite kristallenes PowderPurity (Trehalose) ≥98%Loss auf drying≤1.5%Residue auf ignition≤0.05%PH5.0-6.7Arsenic
≤0.5mg/kgLead≤0.5mg/kgColor≤0.1Turbidity von solustion≤0.05Viable counts≤300cfu/gYeasts und moulds≤100cfu/gPathogenicNegative
Bilder des koliform-organisms≤30mpn/100gProduct:
Einzelteil
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Wert
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CAS No.
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99-20-7
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Andere Namen
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mycose
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MF
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C12H22O11
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EINECS nein.
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C12H22O11
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FEMA nein.
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C12H22O11
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Ursprungsort
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China
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Shandong
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Art
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Süßstoffe
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Markenname
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Hui Yang
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Grad
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Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical
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Ansprechpartner: admine
Telefon: +8613818067242