60 Mesh Natural Erythritol Sweetener For-Smoothies, die keine Vergaser nähren

Erythritol, natürlicher Sugar Erythritol Powder

Einleitung:

Erythritol, weißer Kristall, etwas süße, relative Süsse 0,65, kühles Gefühl, niedriger Heizwert, ungefähr Zehntel des Heizwertes von Saccharose. Lösliches im Wasser (37%, 25℃). Wegen der niedrigen Löslichkeit einfach zu kristallisieren. Verwendet für organische Synthese und biochemische Forschung. Durch Weizen, Maisstärke, wie die Sicherheit, das passende Konsumptionsniveau, wie hypertonic Hefebüschelterrier-Sporenhefe (Moniliella-pllinis), fette Candida (Candida lipolytica) oder Klassenseidensporenhefe (Tricho-sporonoides megachilensis) in den hohen Konzentrationen (> 450 g/l) nach enzymatischer Hydrolysegärung, der Gärungsbrei genehmigt durch Sterilisation durch Hitze und Filtration und dann das Ionenaustauschharz, Aktivkohle und Ultrafiltration, Reinigung, Kristallisation, Reinigung und Trockner. Der durchschnittliche Ertrag ist ungefähr 50%.

Funktion

(1) niedrige Süsse: die Süsse des Erythritols ist nur 60% bis 70% von Saccharose, und der Eingang hat einen kühlen Geschmack, reinen Geschmack und keinen Nachgeschmack.
(2) hohe Stabilität: die Säure und die Hitze sind sehr stabil, sind der Säure- und Alkaliwiderstand sehr hoch, und die Aufspaltung und die Änderung treten nicht unter der Temperatur von 329 Grad auf.
(3) hohe Löslichkeit: 25 ℃ Erythritol, die Löslichkeit des Zuckeralkohols ist 36% (W/W), Erythritol, Zuckeralkohol-Löslichkeitszunahmen, ein Aufstieg der Temperatur als Glukose, Mannose, arabische Zuckeralkohollöslichkeit ist hoch, einfach zu den Kristallisationsniederschlagkristallen.
(4) niedrige Hygroskopizität: Erythritol, Zuckeralkohol ist zur Kristallisation sehr einfach, aber keine in der 90% Feuchtigkeits-Umweltfeuchtigkeitsaufnahme, einfach zu zerquetschen, Pulverprodukte zu erhalten, können verwendet werden, damit saure Nahrungsmitteloberfläche Feuchtigkeitsaufnahme verhindert.

(5) kalorienarm: Erythritol hat kalorienarm, wegen seines kleinen Molekulargewichtes, es ist einfach, durch den menschlichen Körper absorbiert zu werden, und nur eine kleine Menge Erythritol kommt den Dickdarm des menschlichen Körpers und wird durch Mikroorganismen gegoren. Und 80% Erythritol trägt das menschliche Blut ein, nachdem es vom menschlichen Körper gegessen worden ist, aber es kann nicht durch Enzyme im menschlichen Körper umgewandelt werden, stellt Energie nicht für den Körper zur Verfügung und nimmt nicht am Zuckermetabolismus teil. Kann vom Körper durch Urin ausgeschieden werden.

Anwendung

(1) in der Nahrung: Erythritol wird in der Nahrung als Zuckerersatz in der Milch, Jogurt, Eiscreme, Käse, Kuchen, Kekse, Gebäck, Kaugummi, Bonbons, weiche Süßigkeiten, Gelee, Proteinpulver, kaubare Tablets, Mundflüssigkeit benutzt.
(2) in den Getränken: Erythritol wird in den Diätalkoholfreien getränken, gewürztes Wasser benutzt und milk, Sportgetränke, Smoothies, Eistees, gefrorene Getränke und soyabasierte Getränke. Gekohltes Getränk, Nichtkarbongetränk, Molkereigetränke.
(3) in pharmazeutischem: Erythritol wird in den festen Dosierungsformen benutzt: Tablets, Beschichtungsmittel, Rauten, Verdünnungsmittel in der nass Granulation; Flüssige Dosierungsformen; Medizinisch behandelte Süßigkeiten, behandelten Kaugummi in pharmazeutischem medizinisch.

(4) in der Gesundheit und in der Körperpflege: Erythritol wird in der Farbkosmetik-, -desodorierenden Mittel, -Haarpflege, -Zahnpflege, -Hautpflege, -seife und -bades den Produkten benutzt.