Produktdetails:
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CAS No.: | 149-32-6 | Andere Namen: | Süßstoff |
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MF: | C4H10O4 | EINECS nein.: | C4H10O4 |
FEMA nein.: | C4H10O4 | Art: | Säureregulatoren, Antioxydantien, Kaumassen kauend, Emulsionsmittel, Enzympräparate, Würzmittel, Nah |
Grad: | Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | 0-Kalorien-natürlicher Süßstoff,organischer natürlicher Süßstoff,cas 149-32-6 |
Natürliches zuckerloses Süßstoff Erythritol Eritritol
Erythritol, alias Erythritol, ist, Nullkalorie, Saccharose-gefüllter Süßstoff mit einer klaren Süsse ein natürliches, die Saccharose ähnlich ist. Es ist ein kalorienarmer Süßstoff; ein Verdünnungsmittel für Süßstoffe der hohen Intensität. Kann in der Schokolade, in den Backwaren, in der Süßigkeit, im Tabellenzucker, in den alkoholfreien Getränken, in etc. verwendet werden.
INHALT | SPEZIFIKATIONEN |
Auftritt | Weißes kristallenes granuliertes Pulver |
Sensorisch | Klarer Bonbon, kein ungewöhnlicher Geruch |
Schmelzintervall | 119℃ - 123℃ |
pH | 5.0- 7,0 |
Mesh Size | 14-30, 30-60, 18-60, Masche 100 |
Verlust auf Trockner | NMT 0,2% |
Asche | NMT 0,01% |
Erythritol (auf trockener Basis) | NLT 99,5% |
Schwermetall (Pb) | NMT 0,5 mg/kg |
Wie | NMT 2,0 mg/kg |
Verringerungs-Zucker (als Glukose) | NMT 0,3% |
Ribitol und Glyzerin | NMT 0,1% |
Gesamtkeimgehalt | NMT 300 cfu/g |
Hefe u. Form | NMT 50 cfu/g |
(1) Süßstoff; Feuchtigkeitscreme; Geschmacksverstärker; Gewebe-Verbesserer; Gestaltungshelfer.
(2) kann Erythritol für Getränke, Süßigkeit, Kuchen benutzt werden. Erythritol ist kalorienarmer Süßstoff; Verdünner für Süßstoffe der hohen Intensität. (3) kann Erythritol für Schokolade, Backwaren, Tabellenzucker, alkoholfreie Getränke, Fruchtzucker, feste Getränke, etc. benutzt werden.
(4) besonders passend für die Produktion der feuchtigkeitsfesten Nahrung. Wegen seiner niedrigen Löslichkeit (verglichen mit Saccharose), Erythritol ist einfach zu kristallisieren und ist für Nahrungsmittel, die einen zuckerhaltigen Geschmack erfordern, wie Schokoladen- und Tabellenzucker passend.
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