Produktdetails:
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CAS No.: | 149-32-6 | Andere Namen: | Süßstoff |
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MF: | C4H10O4 | EINECS nein.: | C4H10O4 |
FEMA nein.: | C4H10O4 | Art: | Säureregulatoren, Antioxydantien, Kaumassen kauend, Emulsionsmittel, Enzympräparate, Würzmittel, Nah |
Grad: | Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | gesunder Süßstoffersatz,granulierter Süßstoffersatz,granulierter Süßstoffersatz |
Erythritol hat fast keine Kalorien. In den Vereinigten Staaten wird Erythritol als beschriftet, 0,2 Kalorien pro Gramm habend, das 95 Prozent weniger Kalorien als Zucker ist. In Japan wird Erythritol als beschriftet, nullkalorien habend.
Erythritol ist nicht gefunden worden, um Blutzucker- oder Insulinniveaus zu beeinflussen und einen null glycemic Index hat.
Erythritol hat einen süßen Geschmack. Einige sagen, dass es eher wie Zucker als andere natürliche Süßstoffe schmeckt.
Spezifikation des Erythritols:
Einzelteil | Spezifikation |
Auftritt | Weißes kristallines Pulver |
Probe (auf trockener Basis) | 99.5-100.5% |
Verlust auf Trockner | ≤0.20% |
PH | 5.0-7.0 |
Verringerungs-Zucker | ≤0.3% |
Ribitol und Glyzerin | ≤0.1% |
Schmelzintervall | Grad 118~122celsius |
Asche | ≤0.1% |
Schwermetall (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
Arsen (Geltung als AS) | mg/kg ≤0.3 |
Führung (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
Bakteriensumme | ≤300 cfu/g |
Escherichia Coli | ≤30 MPN/100g |
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