551-68-8 hemmen Cas No Allulose Sweetener Bulk Glukose-Absorptions-Dünndarm

Kalorienarmes D-Psicose/Allulose hemmen Glukoseabsorption des Dünndarms

Einleitung von D-Psicose/von Allulose

Auftritt: Weißes kristallines Pulver

Chemische Formel: C₆H₁₂O₆

Süsse: 70% Süsse von Saccharose

Wärmewert: 0,4 Kcal/g

CAS No.: 551-68-8

Charakter: Gute Löslichkeit, kalorienarme, niedrige glycemic Antwort

Allulose ist ein epimer des Fruchtzuckers, ein seltenes Monosaccharid, das natürlich in der Natur existiert, aber hat sehr kleinen Inhalt. Die Süsse ist 70% von Saccharose, und die Kalorien sind 0,3% von Saccharose. Sie hat ähnliche Geschmack- und Volumeneigenschaften zur Saccharose und ist der beste Ersatz für Saccharose in den Nahrungsmitteln. Es wird „kalorienarme Saccharose“ genannt. Die Vereinigten Staaten genehmigten als Substanz GRAS (im Allgemeinen erkannt als Safe) und erlaubten, dass D-psicose als diätetischer Zusatz und einige Lebensmittelinhaltsstoffe verwendet wird. Die Vereinigten Staaten, das Japan, Südkorea, die etc. sind im Backen, in den Getränken, in der Süßigkeit und in anderen Nahrungsmitteln verwendet worden.

Hauptfunktionen:

1.       D-Psicose, hemmen Fettsynthese, verbessern die Geschwindigkeit der fetten Aufspaltung, Gewichtsverlust

2.       D-Psicose, hemmen die Bioaktivität von Αglukosidase, verringern die Absorption der Glukose im Dünndarm, senken den Blutzucker, besonders nach dem Essen Blutzucker (PPG)

3.       D-Psicose wird durch Dünndarm absorbiert und teilnimmt am Blut, aber nicht an der Ursachenänderung des Blutzuckers, Entladung von der Niere

4.       D-Psicose erhöht Insulinempfindlichkeit und Glukosetoleranz. Es kann hepatischen glucokinase Ausdruck, Zunahmeleber-Glycogensynthese verursachen. Es kann die Fibrose β Inselzellen auch verlangsamen

5.       D-Psicose verbessert die Gelierung der Nahrung. Es hat auch Maillard-Reaktion mit Protein in den Nahrungsmitteln und hilft, Aroma, Geschmack und Farbe zu verbessern

Maximale vorgeschlagene Dosierung von D-Psicose