Produktdetails:
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CAS NEIN.: | 149-32-6 | Andere Namen: | Süßstoff |
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MF: | C4H10O4 | Einecs nein.: | C4H10O4 |
FEMA nein.: | C4H10O4 | Art: | Säureregulatoren, Antioxidantien, Kaugummibasen, Emulgatoren, Enzympräparate, Aromastoffe, Nahrungsv |
Grad: | Lebensmittelqualität.pharmazeutische Qualität | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | 0-Kalorien-Süßstoffsirup,nullkaloriensüßstoffketon,nullkalorien Süßstoff |
(1) Süßstoff; Feuchtigkeitscreme; Geschmacksverstärker; Gewebe-Verbesserer; Gestaltungshelfer.
(2) kann Erythritol für Getränke, Süßigkeit, Kuchen benutzt werden. Erythritol ist kalorienarmer Süßstoff; Verdünner für Süßstoffe der hohen Intensität. (3) kann Erythritol für Schokolade, Backwaren, Tabellenzucker, alkoholfreie Getränke, Fruchtzucker, feste Getränke, etc. benutzt werden.
(4) besonders passend für die Produktion der feuchtigkeitsfesten Nahrung. Wegen seiner niedrigen Löslichkeit (verglichen mit Saccharose), Erythritol ist einfach zu kristallisieren und ist für Nahrungsmittel, die einen zuckerhaltigen Geschmack erfordern, wie Schokoladen- und Tabellenzucker passend.
Einzelteil | Spezifikation |
Auftritt | Weißes kristallines Pulver |
Probe (auf trockener Basis) | 99.5-100.5% |
Verlust auf Trockner | ≤0.20% |
PH | 5.0-7.0 |
Verringerungs-Zucker | ≤0.3% |
Ribitol und Glyzerin | ≤0.1% |
Schmelzintervall | Grad 118~122celsius |
Asche | ≤0.1% |
Schwermetall (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
Arsen (Geltung als AS) | mg/kg ≤0.3 |
Führung (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
Bakteriensumme | ≤300 cfu/g |
Escherichia Coli | ≤30 MPN/100g |
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