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Produktdetails:
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CAS No.: | 99-20-7 | Andere Namen: | mycose |
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MF: | C12H22O11 | EINECS nein.: | C12H22O11 |
FEMA nein.: | C12H22O11 | Art: | Antioxydantien, Enzympräparate, Würzmittel, Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Süßstoffe |
Grad: | Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | D-Trehalosedihydrat Cas Number 99-20-7,D-Trehalosedihydrat Mw 378,33 |
Auftritt | weißes Pulver | Probe | 99% |
Geruch | nein | Verunreinigungen | nein |
PH | 6,47 | Verlust auf Trockner | 0,16% |
Farbart | 0,012 | Trübung | 0,005 |
Optische Rotation | +198° | Süsse | 45% von Saccharose |
(Pb)/(mg/kg) | 0,1 | (Wie)/(mg/kg) | 0,5 |
Dichte | 1,5800 | Schmelzpunkt | °C 203 |
Wasserlöslichkeit | Lösliches im Wasser | Siedepunkt | 397.76°C (grobe Schätzung) |
Brechungsindex | ° 197 (C=7, H2O) | RTECS | LZ5776770 |
Funktion:
Es hat Hochwasserzurückhaltenfähigkeiten und wird in der Nahrung und in den Kosmetik verwendet. Der Zucker wird gedacht, um eine Gelphase ascells zu bilden entwässern, der Unterbrechung von internen Zellorganellen verhindert, indem man effektiv sie in Position einschient. Rehydrierung erlaubt dann, dass normale zelluläre Tätigkeit ohne den Major, tödlicher Schaden wieder aufgenommen wird, der normalerweise einem Dehydrierungs-/Rehydrierungszyklus folgen würde. Trehalose hat den zusätzlichen Vorteil des Seins ein Antioxydant. Die Extrahierung von trehalose verwendete, um ein schwieriges zu sein und teurer Prozess, Trehalose wird z.Z. für ein breites Spektrum von Anwendungen verwendet.
Einzelteil
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Wert
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CAS No.
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99-20-7
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Andere Namen
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mycose
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MF
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C12H22O11
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EINECS nein.
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C12H22O11
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FEMA nein.
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C12H22O11
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Ursprungsort
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China
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Shandong
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Art
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Süßstoffe
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Markenname
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Hui Yang
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Grad
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Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical
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Ansprechpartner: admine
Telefon: +8613818067242