Produktdetails:
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CAS NEIN.: | 149-32-6 | Andere Namen: | Süßstoff |
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MF: | C4H10O4 | Einecs nein.: | C4H10O4 |
FEMA nein.: | C4H10O4 | Art: | Säureregulatoren, Antioxidantien, Kaugummibasen, Emulgatoren, Enzympräparate, Aromastoffe, Nahrungsv |
Grad: | Lebensmittelqualität.pharmazeutische Qualität | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | 149-32-6 granulierter Erythritolsüßstoff,granulierter Erythritol-ansässiger Süßstoff,Erythritolsüßstoff für Diabetiker |
Erythritol ((2R, 3S) - butane-1,2,3,4-tetrol) ist ein Zuckeralkohol (oder Polyol) der für Gebrauch als Lebensmittelzusatzstoff in den Vereinigten Staaten und während viel der Welt genehmigt worden ist. Es wurde im Jahre 1848 vom schottischen Chemiker John Stenhouse entdeckt. Es tritt natürlich in etwas Frucht und in gegorenen Nahrungsmitteln auf. Auf dem industriellen Niveau wird es aus Glukose durch Gärung mit einer Hefe, Monilliella-pollinis produziert. Erythritol ist 60-70% so süß als Saccharose (Tabellenzucker) dennoch es ist fast noncaloric, beeinflußt nicht Blutzucker, verursacht nicht Zahnverfall und wird absorbiert teilweise durch den Körper, ausgeschieden im Urin und in den Gesichtern. wir haben verschiedene Spezifikationen des Erythritols.
EINZELTEIL | STANDARD |
Beschreibung | Weißes kristallines Pulver |
Schmelzintervall | 118-120°C |
PH | 5.0-7.0 |
Verlust auf Trockner, % | ≤0.20% |
Asche % | ≤0.01% |
Mg/kg der Schwermetalle (Pb) | ≤0.5mg/kg |
Probe (auf trockener Basis), % | ≥99.5% |
Als, mg/kg | ≤2.0mg/kg |
Inh. von Bakterien, cfu/g | ≤300 cfu/g |
Verringerungszucker, % | ≤0.3% |
Koliformes | Negativ |
Hefe u. Form, /g | ≤100cfu/g |
E.Coil | Negativ |
Funktionen:
1. Erythritol kann in gebackenen Produkten, alle Arten weitverbreitet sein Milchprodukte, Schokolade, Süßigkeit, Kaugummi, alkoholfreie Getränke, Eiscreme und andere Nahrungsmittel, mit nettem Auftritt und Aromen.
2. ist Erythritolglykol für Diabetiker sehr passend, weil vermindert zu werden nicht ist einfach, durch Enzyme, also wird es nicht in glycemic Metabolismus- und Glukoseänderungen miteinbezogen. Es kann als Ersatz für kalorienarme Biokost auch verwendet werden, die für Patienten mit Korpulenz, Bluthochdruck und kardiovaskulärem sehr passend ist
3. Erythritol wird nicht im Doppelpunkt nach Verbrauch gegoren, also hat es offensichtlichen Mehrwerteffekt auf bifidobacterium, das gastro-intestinale Bedrängnis vermeiden und menschliche Immunität erhöhen kann.
4. Erythritol, Zerfallwiderstandfunktion des Zuckeralkohols liegt sehr auf der Hand, ist der Hauptgrund der Karies aufzutreten wegen der Korrosion von Streptococcus mutans des Mundzahnemaille, wegen des Erythritols, Zuckeralkohol kann nicht durch den Krankheitserreger verwendet werden, und folglich gemacht worden von der Süßigkeit und von den speziellen Reinigungszähnen, um die Mundgesundheit der Kinder hat zu schützen eine sehr positive Rolle.
Einzelteil
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Wert
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CAS No.
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149-32-6
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Andere Namen
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Süßstoffe
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MF
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C4H10O4
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EINECS nein.
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C4H10O4
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FEMA nein.
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C4H10O4
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Ursprungsort
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China
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Shandong
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Art
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Süßstoffe
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Markenname
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Hui Yang
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Grad
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Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical
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Ansprechpartner: admine
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