Produktdetails:
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CAS NEIN.: | 99-20-7 | Andere Namen: | mycose |
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MF: | C12H22O11 | Einecs nein.: | C12H22O11 |
FEMA nein.: | C12H22O11 | Art: | Antioxydantien, Enzympräparate, Würzmittel, Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Süßstoffe |
Grad: | Lebensmittelqualität.pharmazeutische Qualität | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | Kalorienarmer D-Trehalosesüßstoff,D-Trehalosesüßstoff-Pulver,cas-nr 6138-23-4 |
Einleitung:
Trehalose, alias mycose oder tremalose, ist ein natürliches Alpha-verbundenes Disaccharid, das durch ein 伪, 伪 -1,1-glucoside Bindung zwischen zwei 伪 - Glukoseeinheiten gebildet wird. Im Jahre 1832 entdeckte H.A.L. Wiggers trehalose in einem Mutterkorn, und im Jahre 1859 Marcellin Berthelot lokalisierte es von trehala Manna, eine Substanz, die durch Rüsselkäfer gemacht wurde und nannte es trehalose.
Es kann durch Bakterien, Pilze, Anlagen und wirbellose Tiere synthetisiert werden. Es wird in anhydrobiosis 鈥 die Fähigkeitsofplants und -tiere impliziert, zum von verlängerten Zeiträumen der Trocknung zu widerstehen.
Es hat Hochwasserzurückhaltenfähigkeiten und wird in der Nahrung und in den Kosmetik verwendet. Der Zucker wird gedacht, um eine Gelphase ascells zu bilden entwässern, der Unterbrechung von internen Zellorganellen verhindert, indem man effektiv sie in Position einschient. Rehydrierung erlaubt dann, dass normale zelluläre Tätigkeit ohne den Major, tödlicher Schaden wieder aufgenommen wird, der normalerweise einem Dehydrierungs-/Rehydrierungszyklus folgen würde.
Trehalose hat den zusätzlichen Vorteil des Seins ein Antioxydant. Die Extrahierung von trehalose verwendete, um ein schwieriges zu sein und teurer Prozess, Trehalose wird z.Z. für ein breites Spektrum von Anwendungen verwendet.
Einzelteil | Standard |
Auftritt | Weißes kristallines Pulver |
Reinheit (Trehalose) | ≥98% |
Verlust auf Trockner | ≤1.5% |
Rückstand auf Zündung | ≤0.05% |
PH | 5.0-6.7 |
Arsen | ≤0.5mg/kg |
Führung | ≤0.5mg/kg |
Farbe | ≤0.1 |
Trübung von solustion | ≤0.05 |
Lebensfähige Zählungen | ≤300cfu/g |
Hefen und Formen | ≤100cfu/g |
Pathogen | Negativ |
Koliformorganismen | ≤30mpn/100g |
Einzelteil
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Wert
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CAS No.
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99-20-7
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Andere Namen
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mycose
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MF
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C12H22O11
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EINECS nein.
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C12H22O11
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FEMA nein.
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C12H22O11
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Ursprungsort
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China
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Shandong
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Art
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Süßstoffe
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Markenname
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Hui Yang
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Grad
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Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical
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Ansprechpartner: admine
Telefon: +8613818067242